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質(zhì)量問題：部分蜜餞產(chǎn)品在存儲過程中易發(fā)生脹袋。原因分析：(1)包裝材料l阻隔性較差——包裝材料的阻隔性是指其隔絕外界環(huán)境中氧氣、水蒸氣及保存包裝內(nèi)部氮氣、二氧化碳等氣體的能力，針對蜜餞類產(chǎn)品的脹袋問題主要考慮包裝材料對氧氣的阻隔能力(即氧氣透過量)。若包裝材料的阻氧性較差、氧氣透過量較高，蜜餞類產(chǎn)品易因接觸到大量氧氣而引起微生物的繁殖，進而出現(xiàn)脹袋問題。l耐揉搓性能——若包裝材料的耐揉搓性較差，在成品包裝的存儲或運輸過程中，受到外力的揉搓時，包裝袋體易形成折痕，甚至針孔，導致...
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果醬包裝用復合膜材料是通過膠黏劑將不同的單層膜復合在一起，使各層膜的優(yōu)勢互補，復合后所形成的復合膜材料的性能則與各單層膜間的復合牢度息息相關(guān)。復合牢度的高低主要取決于復合工藝、復合用膠黏劑、復合車間的環(huán)境等因素，為了防止成品包裝在存儲或運輸?shù)拳h(huán)節(jié)出現(xiàn)分層問題，除了要求包裝卷膜或空包裝袋具有良好的復合牢度外，還要求在包裝果醬后包裝材料仍具有良好的復合牢度，即復合用的膠黏劑及印刷用的油墨應具有良好的耐熱性及耐酸性，以防止包裝在殺菌或與果醬的長期接觸過程中發(fā)生分層。所使用復合膜包裝...
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質(zhì)量問題：同種工藝生產(chǎn)且采用同一包裝材料包裝的豆沙在夏季出現(xiàn)脹袋問題的概率較大。原因分析：(1)包裝材料l阻隔性變差——同一種包裝材料在不同的溫度下，阻隔性(氧氣透過量、水蒸氣透過量)是不同的，一般來說，包裝材料在較高的溫度環(huán)境中阻隔性較差，即氧氣透過量較高。(2)產(chǎn)品l微生物易繁殖——微生物生長繁殖需要一個適宜的外部環(huán)境條件，夏季環(huán)境的溫濕度條件更適宜產(chǎn)品中殘留微生物的繁殖生長。專家建議：——關(guān)注包材在不同環(huán)境條件下的氧氣透過量監(jiān)測；——夏季或南方流通的產(chǎn)品可選擇高阻隔的材...
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質(zhì)量問題：豆腐泡在存儲過程中易出現(xiàn)發(fā)霉變質(zhì)的問題。原因分析：(1)包裝材料l阻隔性較差——包裝外部的氧氣向包裝內(nèi)部的滲透量較多，特別是在高溫高濕的環(huán)境中滲透量會更大，為微生物的滋生繁殖提供良好的氣體環(huán)境。(2)成品包裝加工過程l密封性較差——包裝袋體或熱封部位易在長時間的存儲過程中或在一定的壓力條件下發(fā)生漏氣，特別是熱封部位的密封效果較差，如熱封強度過高或過低，易導致外界環(huán)境中的氣體沿密封薄弱的部位滲透到包裝的內(nèi)部。專家建議：——關(guān)注包材的氧氣透過量、熱封強度、密封性能(負壓...
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質(zhì)量問題：某些堅果制品包裝在運輸及銷售過程中，包裝袋體表面（非熱封口處）發(fā)生破袋現(xiàn)象。原因分析：——包裝材料抗穿刺性較差——有些堅果制品帶有較為尖銳的果殼，會對包裝袋產(chǎn)生一定的穿刺力，若包裝的抗穿刺性較差，則易發(fā)生破袋。可通過測試抗穿刺力、密封性能(負壓法)這兩項指標進行驗證。耐油脂性差——有些堅果制品油脂成分較高，若包裝材料的耐油脂性較差，長期接觸油脂成分，容易導致其柔韌性、抗穿刺性降低，易出現(xiàn)破袋問題。如已包裝瓜子仁包裝袋與未包裝瓜子仁包裝袋的拉斷力、斷裂伸長率（這兩項指...
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摘要：熱粘性能是評估洗衣液包裝袋熱封口冷卻前封合牢度的性能指標，它是影響洗衣液包裝袋破袋率的重要因素。本文利用i-Thermotek2400熱封與熱粘性能試驗儀測試了一種重包裝膜樣品的熱粘強度，并通過對試驗原理、設備參數(shù)及適用范圍、試驗過程等內(nèi)容的介紹，為洗衣液包裝袋熱粘性能的測定及熱封參數(shù)的調(diào)整提供參考。關(guān)鍵詞：熱粘性能、熱粘強度、熱封與熱粘性能試驗儀、封合牢度、熱封參數(shù)、破袋1、意義洗衣液包裝袋是近年來比較流行的一種也挺包裝袋，這種包裝袋是一種塑料復合軟包裝，具有高阻隔性...
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質(zhì)量問題：相比堅果制品包裝內(nèi)充入的特定氣體所固定的濃度，成品包裝在后期存放過程中各種氣體濃度發(fā)生變化，特別是氧氣濃度升高。原因分析：(1)包裝材料阻隔性差——包裝材料對氧氣、氮氣、二氧化碳、空氣等氣體的透過量較高（即阻隔性較低），導致滲入包裝內(nèi)部的氧氣量（或空氣量）以及包裝內(nèi)部氮氣的散失量均較高。耐揉搓性較差——對于含鋁材質(zhì)（鋁箔或鍍鋁膜）類包裝復合膜，若包材的耐揉搓性較差，當受到外力的揉搓或擠壓時，易形成折痕、針孔等問題，引起堅果制品所使用的包材的阻隔性降低?？勾┐绦暂^差—...
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摘要：收縮性能是影響熱收縮膜使用效果的重要因素。本文分別對比測試了POF、PVC兩種熱收縮膜樣品的熱縮力、冷縮力、收縮率等收縮性能，并介紹了試驗原理、設備FST-02薄膜熱縮性能測試儀的參數(shù)及適用范圍、試驗過程等內(nèi)容，為薄膜收縮性能的研究及檢測提供參考。關(guān)鍵詞：熱收縮膜、收縮率、熱縮力、冷縮力、收縮性能、薄膜熱縮性能測試儀、POF、PVC1、意義熱收縮膜材質(zhì)種類較多，如PE、PVC、POF、PETG、BOPS等，其具有貼體性好、包裝嚴密、價格低廉等優(yōu)點，可用于食品、玩具、藥品...
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