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【肉松食品包裝袋整體密封性能測(cè)試—包裝密封測(cè)定儀】
肉松是由豬肉中的瘦肉、雞肉或魚肉去除水分后制成,味美可口,營(yíng)養(yǎng)豐富,便于攜帶,可直接食用或用作其他食品的輔料。由于肉松本身含有的水分少、營(yíng)養(yǎng)成分含量高,故對(duì)保存條件的要求比較高,若包裝的密封性差,肉松則易出現(xiàn)結(jié)塊、發(fā)霉等質(zhì)量問題。由此可見,肉松食品包裝袋的整體密封性能就顯得尤為重要。
目前,國(guó)內(nèi)包裝密封性方面的檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)主要為GB/T 15171-1994《軟包裝件密封性能試驗(yàn)方法》。包裝密封性能測(cè)試推薦使用Labthink蘭光研發(fā)生產(chǎn)的MFY-01密封試驗(yàn)儀,可通過試驗(yàn)幫助企業(yè)進(jìn)行包裝整體質(zhì)量的監(jiān)控指導(dǎo)。
MFY-01密封試驗(yàn)儀適用于食品、制藥、醫(yī)療器械、日化、汽車、電子元器件、文具等行業(yè)的包裝袋、瓶、管、罐、盒等的密封試驗(yàn)。亦可進(jìn)行經(jīng)跌落、耐壓試驗(yàn)后的試件的密封性能測(cè)試。
肉松食品包裝袋整體密封性能測(cè)試原理:通過對(duì)真空室抽真空,使浸在水中的試樣產(chǎn)生內(nèi)外壓差,觀測(cè)試樣內(nèi)氣體外逸情況,以此判定試樣的密封性能;通過對(duì)真空室抽真空,使試樣產(chǎn)生內(nèi)外壓差,觀測(cè)試樣膨脹及釋放真空后試樣形狀回復(fù)情況,以此判定試樣的密封性能。
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